自分は昭和生まれなのだが、平成初期のころはバブルが弾けていた頃。

まだ、何もしなくてもお客様も来店されていた時代で客単価も自然に上がっていた時代。

今は、水商売も夜職と表現が変わったので、時代も変わって来てると感じている。

特にホストやキャバ嬢がメディアに出るようになり、偏見も少しずつなくなっては来ている。

YouTubeやインスタなどの活用で、個人も集客しやすい時代になったと思う。

トイレをきれいにするなどの丁寧さとお客様を「おもてなす接客」は、昭和の時代から変わらない。

しかし、YouTubeやインスタなどのSNSの活用もうまくやらないと、集客や採用にもつながらないと時代。

古き良き時代と新時代の融合。

進化が問われる時代だと自分は思っている。